2024年10月14日

調理実習!(バームクーヘン作り)

こんにちは!

9月終わりから急に涼しくなってきましたね。
10月に入りさらに過ごしやすくなって、3連休はお出かけに行かれる方々もおおくいらっしゃるのではないでしょうか?

ひとつ星は祝日も開所していて、10月14日(月・祝)は皆でバームクーヘンを作りました!
バームクーヘンのイメージとしては簡単にできるイメージはなく、大きな機械で一層一層丁寧に焼き上げて作るイメージだったので出来上がりが心配だったのですが、皆で頑張って作ることができました(^^♪

割りばしに何層も重ねていくのですが、巻いていくのが中々難しい(>_<) 代わる代わる交代しながら頑張って焼きました!
最後にはしっかりとアイシングもコーティングして、立派なバームクーヘンができあがりましたよ!(^^)!

お菓子作りは計量や焼き加減などなかなか難しい作業が多いのですが、先生の話をしっかりと聞きながら作業をすることができていました。

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